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全椒县消火栓涮锅哪些食材好吃？

家常火锅涮菜：

1、羊肉卷

2、各种鱼丸

3、虾滑

4、金针菇，香菇，蘑菇

5、海带片，羊血，豆腐皮，豆腐

6、藕片，笋片，土豆片

7、水果玉米，西蓝花

8、宽粉，生菜

都是比较好的涮锅食材，

火锅中哪些东西最好吃？

我是山东临沂人，喜欢吃，也喜欢研究吃。

火锅给人的第一印象应该麻和辣，不同的人对火锅的喜欢程度不一样，我下面分享一下我们家吃火锅经常吃的食材。其实吃火锅最主要的还是牛羊肉，对于肉片的选择我就在这啰嗦了，我主要的说一下我家的特色。

第一，吃火锅必配培根肉。培根肉都是去超市选的，一般选择大品牌的吃起来放心，因为培根肉片有特殊的烟熏味，下锅煮一下很香，感觉比煎了要好吃。

第二，素菜的选择。吃火锅必须得有两样蔬菜，一样是娃娃菜，另外一样是茼蒿。

先说娃娃菜，正常来说娃娃菜吃火锅都是下锅煮，但是我们家吃娃娃菜从来都是吃生的，用娃娃菜包上火锅煮的培根肉，放上酱料卷起来，非常好吃并且很解腻。再有就是茼蒿，应该是个人口味不一样，我感觉茼蒿特别好吃，吃火锅的时候夹几颗新鲜的茼蒿放入锅中不松筷，烫几十秒夹出来，吃一口很鲜美。

第三，我家吃火锅比不可少的豆制品。

每年到冬天的时候，农村老家父母都会自己做豆腐，然后我会拿回家几大块放在冰箱里做冻豆腐，不但平时可以炖肉炖菜吃，吃火锅冻豆腐是不可少的；还有各种豆制品吃火锅都不错。 以上只是我家喜欢的几样吃火锅时候用到的食材，因地域口味差异，所以我喜欢的你不一定喜欢，欢迎评论里指正，也让我见识一下你们吃啥，谢谢。

吃火锅放什么菜最好吃？

重庆火锅名扬天下，土生土长的重庆人都爱吃火锅，半个月不吃一顿火锅，就精神萎靡，仿佛人生就没有意义。

而吃火锅，什么菜最好吃？

毛肚、鸭肠、牛黄喉都是常见品，只要食材新鲜，烫出来都是很不错的。

今天主要想说几道经典小菜。

一、小葱

吃地道重庆老火锅，必点菜之一。小葱稍微烫一下就可以了，涮几十秒即刻，葱子裹油，也就是吸汁度高，比较的辣哦。

嫩绿的小葱煮在火锅里，颜值也很高，是不是很有食欲啊？

二、包包白

实为圆白菜，重庆人俗称包包白。包包白比小葱还要裹油，受不了辣的朋友最好不要点小菜哦。

三、黄豆芽

老重庆人吃火锅，绝对少不了豆芽。豆芽爽脆，也最能吸收锅底的麻辣精华，吃起来的感觉就是脆、辣、爽！

如果怕辣，就多沾一点油碟。

四、红苕粉

苕粉煮透明就可以了，而且一定要农家的那种，才糯！

火锅里放什么食材是你从来没有想到过的？

火锅这种东西，我是觉得这是一年四季都可以吃的美味！冬天外面天寒地冻，屋内热腾腾的煮着火锅，旁边再坐着心爱的ta，多么的幸福又有画面感。夏天虽然热，但是吃着火锅，开着空调，喝着冷饮，那也是另外一种别样的滋味哇！

说到火锅的配菜，牛羊肉、青菜、海鲜等这都是很常见的。记得之前看到过别人家火锅里面的配菜，蓝猪坊是觉得有些颠覆三观，反正我是不会吃，不知道你是不是爱吃。

1，榴莲

作为一种水果，榴莲在水果界称王抢老大就算了，没有想到又跑到了火锅这来作威作福。鲜香的火锅汤配上味道浓郁的榴莲，不管你爱不爱吃，只要你有颗想要尝试新鲜事物的心，就可以！

2，七龙珠

对你没有看错，就是你想的那个七龙珠。不过这种七龙珠是用猪皮加鸡肉猪肉煮出来的胶原蛋白做成的，里面的星星是用的胡萝卜。吃完七颗虽然不能召唤神龙，但是却能召唤回忆。这个不能算是奇葩配菜，也算是创意配菜的一种吧

3，奶酪

奶酪火锅在瑞士其实很出名，原理和中国的火锅相似。只不过是用奶酪融化后作为“锅底”。“涮”的也多为面包和蔬菜，蓝猪坊味道脑补中...

4，牛粪

在我国的黔东南地区，有种叫“牛粪火锅”的美食很是著名，其做法是用上等青草加中草药先喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出，挤出其间液体，参加牛胆汁及佐料入锅文火慢熬后食用，虽然不是正经的“粪便”，但是我觉得能吃这种东西还是要有一定勇气的

5，月饼

没想到月饼继被食堂大妈炒过以后，在火锅里也出现了它，这种吃法还是外国人发明的。几个俄罗斯美女在重庆街头，用辣锅涮月饼。也不知道味道如何，你们开心就好。

正所谓萝卜白菜各种所爱，你觉得好吃的我可能不喜欢，你不喜欢的也许我觉得是美味~火锅吃的就是个热闹，大家一起聚会吃饭，开心最重要~不过要注意，吃火锅的时候不要为了追求爽快大量饮用冷饮，把胃搞坏了那就得不偿失了！

你见过的火锅中最奇葩的涮料是什么？

留下你的评论看看谁更奇葩~

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煮火锅，你会选择什么好吃的食材？

虽然说（麻辣）火锅一开始兴起于川渝地带，但是作为一种喜闻乐见的餐饮形式火锅，现在被越来越多的接受了。

吃火锅，最重要的当然不仅仅是味道，也是吃一个气氛，大家三五团坐，在一起说说笑笑吃的满头大汗再配上两瓶啤酒，何不快哉。

火锅的菜品简单的分为荤菜、素菜和主食类。荤菜中又有净肉类、内脏类、加工等，素菜中又简单的分为绿叶菜、块茎类等。

荤菜有几样是大家都比较喜欢的，比如牛肉、五花肉（猪肉）、肥羊等，每个餐厅供应的各不相同。

麻辣火锅最经典的代表还是内脏类等，包括黄喉、牛肚（又有鲜切牛肚、千层肚、肚条等等）、肥肠、牙床……简直不要太多，每个火锅店都会有招牌的内脏菜，比如那些专门以毛肚为卖点的。

素菜中的叶子菜在麻辣火锅里选的不多，毕竟很吸油，反倒是块茎类的点单率很高，自己做来吃也方便准备。比如土豆、莲藕、山药、茨菰等等。块茎类的富含淀粉，煮熟以后软糯吸味，特别适合麻辣火锅。

??一般来说，并不建议多吃用已加工好的肉类产品，比如各种猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸、蟹肉丸等等，原因嘛，多半还是从饮食安全的角度来考虑的。

你觉得火锅里放哪些食物最好吃？

在广东湿气重，环境气候原因，中医里说容易上火，一般都是冬天才会吃火锅，而且放的大部分是清汤或者清补凉高汤，很少才用麻辣火锅做汤底！食材的选择主要体现“新鲜”两个字！鲜虾、鱿鱼、贝类、鱼片都非常鲜美，还有肥牛、火腿肠、鸭肠、鸡肉等，素菜会选择菌类、青菜、豆腐、支竹等！如果是我个人觉得最好吃的，那应该是肥牛吧！尤其新鲜的潮汕黄牛肉，那真是唇齿留香，绕梁三日不忘啊！

你最喜欢吃的火锅食材是哪些？

毛肚，鸭肠加豆芽，脆爽可口。

火锅可用食材太多，你觉得最棒的涮火锅的荤菜是什么？

肥牛，羊肉卷，鸭肠，鸡爪，鸡翅，鸡翅尖，鸭爪爪，毛肚，墨鱼丸，鱿鱼丸

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